參考答案：C【解析】《行政復(fù)議法》第12條規(guī)定，對(duì)縣級(jí)以上地方各級(jí)人民政府工作部門的具體行政行為不服的，由申請(qǐng)人選擇，可以向該部門的本級(jí)人民政府申請(qǐng)行政復(fù)議，也可以向上一級(jí)主管部門申請(qǐng)行政復(fù)議。對(duì)海關(guān)、金融、國(guó)稅、外匯管理等實(shí)行垂直領(lǐng)導(dǎo)的行政機(jī)關(guān)和國(guó)家安全機(jī)關(guān)的具體行政行為不服的.向上一級(jí)主管部門申請(qǐng)行政復(fù)議。所以對(duì)杭州海關(guān)的行政處罰不服的，應(yīng)該向杭州海關(guān)的上一級(jí)主管部門，即海關(guān)總署申請(qǐng)行政復(fù)議。C項(xiàng)正確。